Een vleugje buitenleven in de stad, tevreden getok in je tuin, elke ochtend een paar verse eieren om op te rapen en de mogelijkheid om (klein)kinderen vertrouwd te maken met dieren, en ze leren voor hen te zorgen. Is dit ook jouw droom? Het mooie is: kippen brengen dit binnen handbereik. Zelfs in een kleine tuin!
Het groene kippenboek vertelt je hoe dat gaat. Het is zowel een uiterst praktische gids als een loflied op een van de gemakkelijkste, leukste boerderijdieren ter wereld. En het is ook heel persoonlijk: auteur Alma Huisken deelt werkelijk al haar kippenervaring met je, zodat ook jij je droom kunt verwezenlijken.
Deel I van dit veelzijdige boek is gewijd aan Alma's kippenavonturen, die ze vol verve en met humor opdist. In deel II gaat ze grondig in op hoe je kippen houdt, juist ook op kleine schaal.
Het groene koppenboek biedt voorts tekeningen, zelfbouwtips, 21 recepten en prachtige foto's van Doortje Stellwagen.
In de media
'Eén van de meest fantastische, grappige, ontroerende en informatieve boeken over onze relatie met dieren die ik ooit heb gelezen.'
- Loethe Olthuis - Culinair journalist
En in Olthuis Volksrant-rubriek de Volkskeuken:
In Het groene kippenboek vertelt Alma Huisken, die in Groningen de ecologische moes- en landschapstuin De Groene Luwte beheert, over de belevenissen met haar kippen. Geweldig leuk en enthousiasmerend om te lezen, maar het boek is ook nog eens een uitgebreide, superpraktische handleiding voor zelf kippen houden: dat kan in vrijwel elke tuin!
'Alma's nieuwe meesterwerk' - 'Kostelijke literatuur van intense vertelster. [..] Handboek, receptenboek én heerlijk leesboek' - 'Lees iedere avond een hoofdstuk!'
- Felix Wilbrink - Culinair journalist -Telegraaf
"Kippen liefdevol beschrijven? Laat dat maar aan Alma Huisken over."
- Levende have - webmagazine voor houders van boerderijdieren
Lezersreacties
'Het groene kippenboek is echt het GROENSTE kippenboek, Alma! Het pakte mij gelijk, de groene elementen zijn zo helder verwoord en het opvolgen meer dan waard. En door het hele boek heen -óók in die superpraktische hoofdstukken - betoon jij je een fantastisch vertelster.'
- Rosemaire
'Dit boek is top! Ik geniet volop en het is heerlijk dat er ook veel te lachen valt.'
- Arjen
'Het groene kippenboek arriveerde zojuist, Ik heb het direct ingekeken, de foto's bewonderd en hier en daar wat gelezen. Ik herkende meteen je onovertroffen stijl van schrijven over alles wat je beroert, met name have en goed op jullie erf. Het is een fantastische roman!'
- Mariëtte
